不銹鋼管是一種中空的長條圓形鋼材，主要廣泛用于石油、化工、醫療、食品、輕工、機械儀表等工業輸送管道以及機械結構部件等。另外，在折彎、抗扭強度相同時，重量較輕，所以也廣泛用于制造機械零件和工程結構。也常用作家具廚具等。

現行國家不銹鋼管技術規范標準有：

1、薄壁不銹鋼管道技術規范，標準號：GB/T 29038-2012，本標準規定了薄壁不銹鋼管道和配件的材料、設計、施工和驗收。

2、連接用薄壁不銹鋼管，標準號：GB/T 19228.2-2011，本標準規定了不銹鋼卡壓式管件連接用不銹鋼鋼管的訂貨內容、尺寸與公差等。

硬度：

1、不銹鋼管一般常用布氏、洛氏、維氏三種硬度指標來衡量其硬度。

2、布氏硬度：在不銹鋼管技術標準中，布氏硬度用途使用最廣，往往以壓痕大小直徑來表示該材料的硬度，既直觀，又方便。但它不適用于較硬或較薄鋼材的鋼管。

3、洛氏硬度：不銹鋼管洛氏硬度試驗同布氏硬度試驗研究一樣，都是通過壓痕技術試驗分析方法。區別在于它測量壓痕的深度。洛氏硬度測試試驗是當前企業應用范圍很廣的方法，其中HRC在鋼管技術標準中使用成為僅次于布氏硬度HB。洛氏硬度可應用于測定金屬材料從極軟到極硬，它彌補了布氏硬度法的不足，比布氏硬度法簡單，硬度可直接從刻度盤硬度機的硬度值上讀出。然而，由于其壓痕較小，硬度值不如布氏硬度法準確。

4、維氏硬度：不銹鋼管的維氏硬度試驗也是一種壓痕試驗方法，可用于測定非常薄的金屬材料和表面層的硬度。它具有布氏、洛氏法的主要技術優點，而克服了由于它們的基本沒有缺點，但不如洛氏法簡便，維氏法在鋼管進行標準中很少用。

不銹鋼管按其成分可分為 CR 系列(400系列)、 CR-Ni 系列(300系列)、 CR-Mn-Ni 系列(200系列)及析出硬化系列(600系列)。

200 系列—鉻-鎳-錳奧氏體通過不銹鋼

300 系列—鉻-鎳奧氏體不銹鋼。

301-延展性好，用于成型產品。也可通過機械進行加工使其發展迅速硬化。良好的可焊性，耐磨性和疲勞強度優于304不銹鋼。

302-耐腐蝕性同304，由于含碳相對來說要高質量因而具有強度可以更好。

303-添加少量硫和磷比304更容易切割。

304-指18/8不銹鋼。GB 是0Cr18Ni9。

309-具有比304更好的耐溫性。

316-僅次于304，用途第二廣泛的鋼主要用于食品工業、制藥工業和手術設備。添加鉬元素使其獲得特殊的耐腐蝕結構。由于企業較之304不銹鋼管其具有可以更好的抗氯化物腐蝕問題能力發展因而也作“船用鋼”來使用。SS316通常用于核燃料回收裝置。18/10級不銹鋼管通常也符合中國這個技術應用不同級別。